Више од хиљаду бесплатних крофни, пет екипа и сјајна атмосфера обележили су седму ‘’Крофнијаду’’, манифестацију која је још једном потврдила да је удружење жена ‘’Иђош’’ прави чувар традиције и заједништва. Ова весела манифестација, одржана у оквиру обележавања Дана села, привукла је велики број посетилаца, спремних да уживају у мирису и укусу домаће крофне. Домаћинима из Иђоша придружиле су се екипе из Новог Милошева, Боке, Падеја и Нових Козараца, што је манифестацији дало и такмичарски дух, али и прилику за размену искустава и рецепата. ‘’Крофнијаду’’ је посетио и градоначелник, Младен Богдан.
‘’Поред чињенице да је на манифестацији подељено и направљено преко хиљаду крофни, поред великог броја посетилаца, који су дошли по веома топлом времену, највећи утисак свакако је заједништво које показују наше чланице и љубав према култури, обичајима и традицији нашег народа, које оне љубоморно чувају желећи да га преносе млађим нараштајима. Зато ће Град Кикинда увек пружити подршку оваквим манифестацијама”, истакао је градоначелник.
Крофнијада је много више од самог такмичења – то је прилика да се жене друже, размењују рецепте и знања, а пре свега да се добро забаве. Посетиоци су имали прилику да уживају у разноврсним крофнама – од традиционалних, са џемом и шећером у праху, па до оних пуњених чоколадом, ванилом или воћним преливима. Ипак, оно што је све највише одушевило је чињеница да је подељено преко хиљаду крофни.
‘’Врло је важно да све што знамо пренесемо на нашу децу како се та лепа традиција никада не би угасила. Недељом су на нашој трпези биле крофне редовно, оне су одувек саставни део ручка и зато је врло важно да се зна како се праве. Захваљујући нашим чланицама и гошћама из пет екипа, показали смо како се крофне праве с љубављу’’, додала је Биљана Ђурђулов, председница Удружења жена ‘’Иђош’’.
